Einfach und schnell
Transparenter Qualitätsnachweis
Qualität beginnt bei der Herkunft. Deshalb legen wir im Restaurant Spuntloch Wert auf ausgewählte Lieferanten, regionale Produkte und nachvollziehbare Quellen. Diese Übersicht zeigt, woher unsere wichtigsten Zutaten und Produkte stammen.
Schauen Sie rein ins Spuntloch.
Eigentlich ist das Spuntloch die Südtiroler Bezeichnung für das Spundloch – die Öffnung zur Befüllung und Entleerung am Weinfass. Der Nabel des Weines zur Außenwelt sozusagen. Unser Nabel zu all unseren Gästen, die gerade nicht hier sind, ist unser Auftritt in den sozialen Medien. Hier geben wir einen Einblick in unsere Welt.
#spuntlochkaltern